08.03.19 Grillseminar mit Tom Heinzle 'Alles ist Glut'

08.03.19 Grillseminar mit Tom Heinzle 'Alles ist Glut'
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Von der Glut ist immer gut! Bei diesem Grillkurs bereiten Sie mit Tom Heinzle innovative... mehr
Produktinformationen "08.03.19 Grillseminar mit Tom Heinzle 'Alles ist Glut'"

Von der Glut ist immer gut! Bei diesem Grillkurs bereiten Sie mit Tom Heinzle innovative Gerichte auf verschiedenen Holzkohlegrills zu – die Gasgrills bleiben an diesem Tag im Stall.

Wann und wo?
Freitag, 08.03.2019, 17 - ca. 22 Uhr
Garten von Ehren, Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg

Das Menü
• Currywurst Tom Style
• Makrele mit Minze – Apfel Salsa und Spargel
• Hühnersate mit Baba Ganoush Tom Style und Schalotten
• Langsam gegrillter Schweinebauch mit Rauch auf Rucola – Tomaten Salat
• Ananas, Basilikum und Kokos
 Änderungen sind je nach regionalem/saisonalem Warenangebot möglich

Was lernen Sie in diesem Grillseminar?
• Wissen über BBQ und unterschiedliche Grillarten
• Alles über hochwertiges Fleisch und Lebensmittel
• Keine Angst vor anspruchsvollen Rezepten

Kurgebühr pro Abend und Person: € 134.-
Dauer: ca. 4-5 Stunden. Max. 25 Teilnehmer/-innen. In der Kursgebühr enthalten: Lebensmittel, Getränke und Kursunterlagen
Gegrillt wird im Freien, gegessen in unserem Bistro am warmen Kamin

Diese Grillgeräte sind im Einsatz:
Big Green Egg, Ofyr, Homefire Braai, klassischer Holzkohle-Kugelgrill

Tom Heinzle – Roast ‘n Roll am Grill
Tom wurde schon früh mit dem Grillvirus infiziert und sorgt seitdem mit seiner für ihn typischen Mischung aus traditionellen und innovativen Gerichten regelmäßig für Aufsehen in der Grillszene. Dass dabei ausschließlich hochwertige, saisonale Lebensmittel aus der Region und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung zum Einsatz kommen ist für den Vorarlberger Querdenker selbstverständlich. Nach dem großen Erfolg seiner letztjährigen Events im Garten von Ehren freuen wir uns in diesem Jahr auf gleich 11 spannende Seminare mit dem preisgekrönten Buchautor. Mehr Infos über Tom: https://tomsgrillwerkstatt.at/

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