19.5.18 Grillseminar mit Jörg Päßler – NAPOLEON Genial Grillen

19.5.18 Grillseminar mit Jörg Päßler – NAPOLEON Genial Grillen
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Produktinformationen "19.5.18 Grillseminar mit Jörg Päßler – NAPOLEON Genial Grillen"

Einfach genial oder genial einfach? Bei diesem Seminar erlernen Sie die Zubereitung unterschiedlicher Cuts von Rind und Schwein. Eine Querverkostung von der superheißen Sizzle-Zone rundet das Ganze ab.

Wann und wo?
Samstag, 19.05.2018, 17 - ca.  22 Uhr
Garten von Ehren, Malfeldstr. 2, 21077 Hamburg

Das Menü
• Kleiner Starter vom Grillmeister serviert
• Flanksteak mit asiatischem Gemüse und Chili-Sesam-Coulis
• Schweinskarreé im Ganzen vom Kohlegrill an gefüllten Gnocchi und gegrillten Salatherzen --Kleine Querverkostung von der Sizzle Zone
• Gegrilltes Obst der Saison mit süßem Schmand und Eiscreme

Was lernen Sie in diesem Grillseminar?
• Wissen über BBQ und unterschiedliche Grillarten
• Alles über verschiedene Fleischarten und Cuts
• Keine Angst vor anspruchsvollen Rezepten

Kursgebühr pro Abend und Person: € 89.-
In der Kursgebühr enthalten: Lebensmittel, Getränke und Kursunterlagen. Dauer: ca. 4-5 Stunden. Gegrillt wird im Freien, gegessen in unserem Bistro. Max. 25 Teilnehmer/-innen

Diese Grillgeräte sind im Einsatz:
NAPOLEON Grills

Jörg Päßler – Liebe geht durch den Magen
Jörg Päßler ist gelernter Koch und leidenschaftlicher Griller. Nach Stationen in der Sternegastronomie hat er sich vor einigen Jahren der Grill & BBQ-Szene zugewandt und ist seitdem auf vielen hochkarätigen Events unterwegs. Vollen Einsatz zeigt Jörg aber nicht nur am Grill, sondern auch bei zahlreichen Charity-Projekten wie z.B. Childhood oder Menschen für Menschen. Ein Seminar mit Jörg ist mehr als „nur“ Grillen – davon durften sich bereits viele Prominente aus der Musik- und Showbranche überzeugen.

 

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