27.6.18 Grillseminar mit Tom Heinzle – Mediterranes Grillen

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Produktinformationen "27.6.18 Grillseminar mit Tom Heinzle – Mediterranes Grillen"

Buchautor Tom Heinzle und der Garten von Ehren laden Sie ein zu einem Mediterranen Streifzug vom Grill. Genießen Sie die Sunshine Grillküche in vollen Zügen. Ausgefallene Grillgerichte mit Pfiff und mediterranem Flair.

Wann und wo?
Mittwoch, 27.06.2018, 17 - ca.  22 Uhr
Garten von Ehren, Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg

Das Menü
• Lamm mit Kräutern und Zitrone
• Lachs trifft Chorizo und Avocado
• Spieße mit Sunshine Dip
• Schwein mit Paprika, Sherryessig und Kapern
• Flank mit Eurasischer Schmortomate und Lauch
• Ananas mit Basilikum und Kokos

Was lernen Sie in diesem Grillseminar?
• Wissen über BBQ und unterschiedliche Grillarten
• Alles über hochwertiges Fleisch und frischen Fisch
• Keine Angst vor anspruchsvollen Rezepten

Kursgebühr pro Abend und Person: € 129.-
In der Kursgebühr enthalten: Lebensmittel, Getränke und Kursunterlagen. Dauer: ca. 4-5 Stunden. Gegrillt wird im Freien, gegessen in unserem Bistro. Max. 25 Teilnehmer/-innen

Diese Grillgeräte sind im Einsatz:
Big Green Egg, OFYR, Homefires Braai, Napoleon Gasgrill

Tom Heinzle – Roast ‘n Roll am Grill
Genie am Grill, Buchautor, Big Green Egg-Profi – Tom lebt seine Leidenschaft fürs Grillen und sorgt mit einer einmaligen Mischung aus traditionellen und innovativen Gerichten regelmäßig für Aufsehen in der Grillszene. Dass dabei ausschließlich hochwertige, saisonale Lebensmittel aus der Region und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung zum Einsatz kommen, ist für Tom selbstverständlich. Wie man das Spiel mit dem Feuer auf höchstem Niveau beherrscht, demonstriert der Vorarlberger in diesem Jahr bei gleich 7 exklusiven Grillseminaren in unserem Haus. Mehr Infos über Tom: https://tomsgrillwerkstatt.at/

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