Essbare Ölweide • Elaeagnus multiflora

Oft tut der Gartenbesitzer nicht nur etwas für sich und die menschlichen Bewohner seines Anwesens, sondern auch für die Tiere. Wenn er sich entschließt, die „Ölweide“ als Sichtschutz einzusetzen, dann bietet diese herrliche Hecke mit ihrem dichten Blattwerk in silbrigen oder gelblichen Tönen manchem heimischen Vogel ein geschütztes Zuhause. Auch die Bienen lassen nicht lange auf sich warten. Die hinreißenden Blüten und interessanten Steinfrüchte machen das sonnenorientierte Laubgehölz vollends attraktiv.

Verwendungen

Sichtschutz, Solitär, Ziergehölz, Bienenweide, Hecke, Marmelade, Likör

Wuchs

Essbare Ölweide ist ein buschig und locker wachsender Strauch. Sie erreicht gewöhnlich eine Höhe von 3 - 5 m und wird ca. 3 - 5 m breit.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Normaler Boden.

Wasser

Die Pflanze hat einen mittleren Wasserbedarf.

Wurzel

Oberflächennah, wenig verzweigt.

Verbreitung

China bis Japan.

Rinde

Dunkelbraune Rinde macht diese Pflanze zu einem Blickfang in jedem Garten.

Frosthärte

Die Essbare Ölweide weist eine gute Frosthärte auf.

Frucht

Elaeagnus multiflora bildet dunkelrote Früchte mit einem säuerlichen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig. Reifezeit ab September.

Blüte

Die hellgelben Blüten erscheinen im Mai. Diese sind angenehm duftend.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Essbare Ölweide sind dunkelgrün, eiförmig, wechselständig. Diese sind etwa 6 - 8 cm groß.