Johannisbeere Werdavia • Ribes sativum Werdavia

Wenn die kleinen Beeren in einem glänzenden Rot erstrahlen, können die süß-sauren Früchte endlich geerntet werden! Rote Johannisbeeren sind sowohl zum Frischverzehr geeignet, als auch für die Herstellung von Marmeladen und Gelees beliebt. Der sommergrüne Strauch selbst besticht durch seine gelappten Blätter, seinen aufrechten Wuchs und stachellose, teils weich behaarte Äste.

Synonym

Synonyme (botanisch): Ribes sativum 'Werdavia'.

Verwendungen

Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, Süßspeise

Wuchs

Johannisbeere 'Werdavia' ist ein dicht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 1,5 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Ribes rubrum 'Werdavia' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

• Dieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2
• jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer Rückschnitt
• Routine.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe.

Frosthärte

Die Johannisbeere 'Werdavia' weist eine gute Frosthärte auf.

Frucht

Die cremeweißen Beeren haben einen säuerlichen, milden Geschmack. Reifezeit ab Mitte Juli.