Rote Johannisbeere Junifer • Ribes rubrum Junifer

Wenn die kleinen Beeren in einem glänzenden Rot erstrahlen, können die süß-sauren Früchte endlich geerntet werden! Rote Johannisbeeren sind sowohl zum Frischverzehr geeignet, als auch für die Herstellung von Marmeladen und Gelees beliebt. Der sommergrüne Strauch selbst besticht durch seine gelappten Blätter, seinen aufrechten Wuchs und stachellose, teils weich behaarte Äste.

Synonym

Synonyme (botanisch): Ribes rubrum 'Junifer' CAC.

Verwendungen

Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, Süßspeise

Wuchs

Johannisbeere 'Junifer' ist ein dicht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 1,5 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Ribes rubrum 'Junifer' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

• Dieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2
• jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer Rückschnitt
• Routine.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe.

Frosthärte

Die Johannisbeere 'Junifer' weist eine gute Frosthärte auf.

Frucht

Die roten Beeren haben einen süß-säuerlichen, süßen Geschmack. Reifezeit ab Juli.

Blüte

Die hellgrünen Blüten erscheinen von April bis Mai.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Johannisbeere 'Junifer' sind mittelgrün.