Schnittlauch • Allium schoenoprasum

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  • Kurzbeschreibung:
    Der Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen, scharfen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Schnittlauchs werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • Eigenschaften:
    • würzig, scharf im Geschmack
    • für den Anbau in Töpfen geeignet
    • pflegeleicht

    • Eigenschaften
      • würzig, scharf im Geschmack
      • für den Anbau in Töpfen geeignet
      • pflegeleicht

     
    Bestell-Nr. Bild Variante Preis Lieferzeit Menge
    A13430
    Schnittlauch • Allium schoenoprasum
    Lieferart: Topfware
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    Kein Salat und kein klassisches Omelett ohne Schnittlauch. Diese Maxime ist in vielen deutschen... mehr
    Produktinformationen "Schnittlauch • Allium schoenoprasum"

    Kein Salat und kein klassisches Omelett ohne Schnittlauch. Diese Maxime ist in vielen deutschen Küchen ebenso bekannt wie berechtigt. Die grüne Beigabe gehört zur Basisausstattung aller Menschen, die gern kochen. Wer in seinem Garten eine Kräuterspirale angelegt hat, wird ihr dort ein angenehmes Plätzchen eingerichtet haben. Doch die wohlschmeckenden dunkelgrünen Stängel gedeihen auch problemlos in einem Kübel.

    Verwendungen

    Kübel, Bauerngarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Heilpflanze

    Ähnliche Pflanzen

    Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Schnittlauch ähnlich sein: Allium tuberosum (Schnittknoblauch).

    Wuchs

    Horstbildend.

    Standort

    Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

    Boden

    Handelsübliche Kübelpflanzenerde. Normaler Boden.

    Wasser

    Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

    Pflege

    • Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

    Blätter

    Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit würzigem, scharfem Geschmack.

    Aufgaben

    • Ernten: Im Zeitraum von April bis September
    • Aussaat ins Freiland: März.

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    Eigenschaften "Schnittlauch • Allium schoenoprasum"
    Staudenkategorie: Beetstaude
    Blütenfarbe: rosa
    Lichtansprüche: sonnig
    Bienennährpflanzen: sehr gut geeignet
    Blütezeit: Juni-August
    Anwendung: Küchenkraut
    Höhe: bis 25 cm
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