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• süß-säuerlich, würzig im Geschmack
• schnittverträglich
Sehr guter Tafelapfel, der bis Ende Dezember gelagert werden kann.
Synonym
Synonyme (botanisch): Malus domestica 'Grafenapfel'.
Verwendungen
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Wuchs
Apfel 'Gravensteiner' ist ein aufrecht, breit und buschig wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m und wird ca. 2 - 3 m breit. In der Regel wächst er 30 - 50 cm pro Jahr.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Boden
Malus domestica 'Gravensteiner' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Frosthärte
Der Apfel 'Gravensteiner' weist eine gute Frosthärte auf.
Frucht
Die gelb-roten, großen Kernfrüchte haben einen süß-säuerlichen, würzigen Geschmack. Das weiße Fruchtfleisch ist saftig. Reifezeit ab Anfang September, genussreif ab September. Die Ernte kann bis Dezember gelagert werden.
Blüte
Malus domestica 'Gravensteiner' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Apfels 'Gravensteiner' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Befruchtersorten
Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten: - Malus domestica 'Goldparmäne' - Malus domestica 'Roter Berlepsch' - Malus domestica 'Cox Orange' - Malus domestica 'James Grieve' - Malus domestica 'Klarapfel'.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.
Winterhärte-Check
CO2 Rechner
Diese Pflanze kompensiert ca. 1785 kg CO2 pro Jahr
1 von 1 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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6. März 2023 15:52
Genau wie erwartet
Ich habe mehrfach Äpfel aus dem Alten Land nach Berlin mitgenommen und wollte jetzt meinen eigenen Baum in Berlin. Die Beratung war super, der Versand und die Abwicklung bestens
Zubehör
Inhalt: 2 Kilogramm (12,48 €* / 1 Kilogramm)
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