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Montag bis Freitag: 10:00 - 18:00 Uhr, Samstag: 09:00 - 17:30 Uhr

Reservierungen gerne per Telefon: 040 7511 589 66

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Grillseminare

Grillseminare im Garten von Ehren
Grillkurs After Work BBQ 'Burgermeister' mit Flo & Olaf
26.
Juni
Grillkurs After Work BBQ 'Burgermeister' mit Flo & Olaf
26.06.25, 18:00 - 21:00
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs After Work BBQ 'Burgermeister' mit Flo & Olaf

Flo und Olaf aus der Grillerei werden mit euch beim locker legeren After Work BBQ zeigen, wie Top-Burger gebaut werden: Saftige Beef-Burger und leckere Geflügel-Burger, dazu gibt es frische Toppings. Lasst euch vom umfangreichen Wissen der leidenschaftlichen Griller begeistern und genießt einen sommerlichen Feierabend im Garten von Ehren!

26.06.25, 18:00 - 21:00
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Mediterranes Grillen' mit Tom Heinzle
27.
Juni
Grillkurs 'Mediterranes Grillen' mit Tom Heinzle
27.06.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Mediterranes Grillen' mit Tom Heinzle

Ihr bereitet gemeinsam mit Tom leichte sommerliche Gerichte mit mediterranem „Gusto“ zu inklusive einem köstlichen Dessert. An unterschiedlichen Grillgeräten erhaltet ihr einen tiefen Einblick in die Tricks und das umfangreiche Grillwissen des humorvollen Österreichers. Mit dem Credo „Keine Angst vor anspruchsvollen Rezepten“ gelingen wunderbare Grillgerichte, die auch zu Hause nachgegrillt werden können. Mit dabei: Weinsommelier Lars Hauke Girard mit ausgewählten Weinen. So schmeckt der Sommer!

27.06.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Cross Over Grillen' mit Tom Heinzle
28.
Juni
Grillkurs 'Cross Over Grillen' mit Tom Heinzle
28.06.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Cross Over Grillen' mit Tom Heinzle
Bei diesem Seminar lädt der preisgekrönte Buchautor Tom Heinzle zusammen mit Weinsommelier Lars Hauke Girard zu einer kulinarischen Reise ein. Es geht quer durch unterschiedliche Grilltechniken, verschiedenes Grillgut und ausgewählte Weine. Zusammen bereitet Ihr ein Menü zu, mit dem Besten was die Saison zu bieten hat – inklusive einem köstlichen Dessert. Ihr erhaltet einen tiefen Einblick in die Tricks und das umfangreiche Grillwissen des humorvollen Österreichers. Mit dem Credo „Keine Angst vor anspruchsvollen Rezepten“ gelingen wunderbare Grillgerichte, die auch zu Hause nachgegrillt werden können. Schöner kann ein Sommerabend nicht sein!
28.06.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Pizzakurs' mit Malte Tunkel
04.
Juli
Grillkurs 'Pizzakurs' mit Malte Tunkel
04.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Pizzakurs' mit Malte Tunkel
Hmm... so lecker wie vom Italiener! Pizzaöfen und Pizzaaufsätze für unterschiedlichste Grills werden immer beliebter. Was liegt da näher, als einen Pizza-Spezialisten einzuladen, der zeigt wie man eine duftend knusprige Pizza wirklich hinbekommt? Ihr erhaltet von Malte tiefe Einblicke in Theorie und Praxis. Spannend und mega lecker!
04.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Meat & BBQ' mit Klaus Breinig
05.
Juli
Grillkurs 'Meat & BBQ' mit Klaus Breinig
05.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Meat & BBQ' mit Klaus Breinig
Grillweltmeister Klaus Breinig zelebriert mit euch das Grillen und Kochen im Freien! Im Mittelpunkt stehen verschiedene Fleisch-Cuts und unterschiedliche Fleischreifungen sowie Grillklassiker wie Chicken Wings und Spareribs. Spaß und Erfolg mit dem unterhaltsamen und mehrfach ausgezeichneten Rheinländer sind vorprogrammiert! Beim Zubereiten von Grillgerichten in fünf Gängen könnt ihr von unglaublich viel Know-how profitieren und dazu einen äußerst genussvollen Abend erleben – im stilvollen Ambiente, inmitten des sommerlichen Garten von Ehren!
05.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Roadtrip USA' mit Oliver Sievers
11.
Juli
Grillkurs 'Roadtrip USA' mit Oliver Sievers
11.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Roadtrip USA' mit Oliver Sievers
Auch in 2025 ist der Grillweltmeister wieder Gast im wunderschönen Ambiente des Garten von Ehren! An diesem sommerlichen Abend kreiert ihr gemeinsam ein exzellentes 4-Gänge-Menü einschließlich eines Desserts. Unter dem Motto „Roadtrip USA“ bereitet ihr bestes Street und Soul Food zu. Mit Olli, dem Fleischsommelier und BBQ World Champion, lässt sich wunderbar fachsimpeln und er hat sicher die eine oder andere Geschichte aus der BBQ-Szene für euch auf Lager. Ein Erlebnis – der Sommerabend sollte nie enden!
11.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Real BBQ' mit Oliver Sievers
12.
Juli
Grillkurs 'Real BBQ' mit Oliver Sievers
12.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Real BBQ' mit Oliver Sievers
Und weiter geht es mit dem Grillweltmeister Oliver Sievers im sommerlich blühenden Garten von Ehren! Ihr zaubert gemeinsam ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Grillmenü das keine Wünsche offen lässt – einschließlich eines Desserts zum krönenden Abschluss. Gemeinsam bereitet ihr BBQ-Klassiker – teilweise neu interpretiert – von Rind, Schwein und Geflügel zu. Auch erstklassige Wurst gehört zum Grillgenuss. Mit Olli, dem Fleischsommelier und BBQ World Champion, lässt sich wunderbar fachsimpeln und er hat sicher die eine oder andere Geschichte aus der BBQ-Szene für euch auf Lager. Ein Erlebnis – der Sommerabend sollte nie zu Ende gehen!
12.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
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Grillkurs After Work BBQ 'Das perfekte Steak' mit Howie & Flo
17.
Juli
Grillkurs After Work BBQ 'Das perfekte Steak' mit Howie & Flo
17.07.25, 18:00 - 21:00
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs After Work BBQ 'Das perfekte Steak' mit Howie & Flo
Bei diesem Feierabend-Special mit den „Grillbrüdern“ Howie und Flo aus unserer Grillerei – sie stehen bereits seit vielen Jahren Seite an Seite – erlernt ihr die besten Grilltechniken für die Zubereitung von Rindfleisch-Cuts. Welches ist die richtige Hitze für eine feine Fleischkruste oder die passende Garzeit für einen saftig zarten Kern? Ihr lernt alle Tricks von den leidenschaftlichen Grillern für den puren Fleischgenuss. Zu den leckeren Steaks gibt's jede Menge Fachsimpelei!
17.07.25, 18:00 - 21:00
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'BBQ-Klassiker' mit der Grillerei
18.
Juli
Grillkurs 'BBQ-Klassiker' mit der Grillerei
18.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'BBQ-Klassiker' mit der Grillerei

An diesem Sommerabend stehen klassische Grillgerichte vom Burger bis zur Wurst auf dem Programm. Ihr könnt ohne Ende fachsimpeln und all eure Fragen loswerden. Keine Grill- und BBQ-Technik bleibt ungenutzt. Ihr erfahrt von Howie, Olaf, Flo und Robin die besten Tipps und Tricks für saftige Steaks, feine Röstaromen, Saucen und Rubs und vieles mehr – ein echter Basic+ Grillkurs!

18.07.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Meat & BBQ' mit Klaus Breinig
22.
Aug.
Grillkurs 'Meat & BBQ' mit Klaus Breinig
22.08.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Meat & BBQ' mit Klaus Breinig
Im Mittelpunkt stehen verschiedene Fleisch-Cuts und unterschiedliche Fleischreifungen sowie Grillklassiker wie Chicken Wings und Spareribs. Spaß und Erfolg mit dem unterhaltsamen und mehrfach ausgezeichneten Rheinländer sind vorprogrammiert! Beim Zubereiten von Grillgerichten in fünf Gängen könnt ihr von unglaublich viel Know-how profitieren und dazu einen äußerst genussvollen Abend erleben – im stilvollen Ambiente, inmitten des sommerlichen Garten von Ehren!
22.08.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Asado Workshop' mit Fuegos del Norte
23.
Aug.
Grillkurs 'Asado Workshop' mit Fuegos del Norte
23.08.25, 17:30 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Asado Workshop' mit Fuegos del Norte
Ein wahres Grillfest wird das Asado Grillen mit dem Argentinier Eliseo Monti von Fuegos del Norte. Argentinisches Asado ist mehr als eine Zubereitungsmethode – es ist ein kulturelles Ereignis und ein wichtiger Bestandteil der argentinischen Identität. Das Fleisch wird über offenem Feuer auf einem Parrilla (Grill) zubereitet. Das Highlight sind große Stücke, die an einem Kreuz (Asador) aufgespannt und über der Flamme gegrillt werden. Das Feuer wird traditionell mit Holzkohle oder Holz entfacht, was dem Fleisch einen einzigartigen, rauchigen Geschmack verleiht. Im Gegensatz zu vielen anderen Grilltechniken wird das Fleisch langsam bei niedriger Hitze gegart, was es besonders zart und saftig macht. Das Asado dauert mehrere Stunden, in denen sich die Gäste unterhalten, Wein trinken und verschiedene Fleischstücke nach und nach probieren. Ihr erfahrt jeden Schritt vom Feuermachen über den Zuschnitt des Fleisches bis hin zum eigentlichen Grillen.
23.08.25, 17:30 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Seafood, Fish & Schampus' mit Thomas Eriksson-Fröhlich
29.
Aug.
Grillkurs 'Seafood, Fish & Schampus' mit Thomas Eriksson-Fröhlich
29.08.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Seafood, Fish & Schampus' mit Thomas Eriksson-Fröhlich

Gemeinsam mit Thomas zaubert ihr ein 5-Gänge-Menü der Extraklasse mit dem Besten was das Meer zu bieten hat. Im Big Green Egg-Keramikgrill und auf der Ofyr-Feuerplatte werdet ihr feine Fisch- und Meerestiere mit ausgesuchten Beilagen zubereiten. Der Genuss wird abgerundet durch die Begleitung von Zirbensekt. In über 30 Jahren sammelte der kreative Grillprofi Erfahrungen auf der ganzen Welt. Aber in Nordeuropa ist er zu Hause, denn Schweden und Norwegen sind seine Wahlheimat. Hier hat er seine besondere Liebe zum Meer gefunden und sein Wissen weiterentwickelte. Seine Seafood-Geheimnisse erfahrt ihr hier in unserer Grillerei – ein Fest für alle Sinne!

29.08.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Holy Cow & Seafood' mit Thomas Eriksson-Fröhlich & Elbwild
30.
Aug.
Grillkurs 'Holy Cow & Seafood' mit Thomas Eriksson-Fröhlich & Elbwild
30.08.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Holy Cow & Seafood' mit Thomas Eriksson-Fröhlich & Elbwild
Mit „Holy Cow & Seafood“ erwartet euch ein sehr besonderes 5-Gänge-Menü, gegrillt auf der Feuerplatte, am offenen Feuer und im Keramikgrill. Das Fleisch kommt von den Elbauen der Region, genauer von Arne Bläsing, der sich mit Elbwild auf das Erlegen von Wild und Weidetieren per Kugelschuss spezialisiert hat. Gemeinsam zelebrieren Grillprofi Thomas und Jäger Arne mit euch die Zubereitung des exklusiven und naturbelassenen Fleisches kombiniert mit feinen Krustentieren und saisonalem Gemüse. Freut euch auf einen geschmacksintensiven Sommerabend!
30.08.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Pizzakurs' mit Malte Tunkel
05.
Sept.
Grillkurs 'Pizzakurs' mit Malte Tunkel
05.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Pizzakurs' mit Malte Tunkel
Hmm... so lecker wie vom Italiener! Pizzaöfen und Pizzaaufsätze für unterschiedlichste Grills werden immer beliebter. Was liegt da näher, als einen Pizza-Spezialisten einzuladen, der zeigt wie man eine duftend knusprige Pizza wirklich hinbekommt? Ihr erhaltet von Malte tiefe Einblicke in Theorie und Praxis. Spannend und mega lecker!
05.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs After Work BBQ 'Der Gasgrill' mit Olaf & Robin
11.
Sept.
Grillkurs After Work BBQ 'Der Gasgrill' mit Olaf & Robin
11.09.25, 18:00 - 21:00
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs After Work BBQ 'Der Gasgrill' mit Olaf & Robin

Ihr möchtet wissen, was mit einem Gasgrill alles möglich ist? In diesem After Work Grillkurs zeigen euch unsere Grillexperten Olaf und Robin jede Menge Möglichkeiten! Ob für Steaks oder Garnelen, Gemüse oder Smashed Potatoes, es gibt vielfältige Methoden mit dem Gasgrill. Während ihr die besten Versionen kennenlernt, könnt ihr ohne Ende fachsimpeln und die Grillos mit Fragen rund um Garzeiten und Rohstoffe löchern. Dieses After Work BBQ ist ein absolutes Muss für jeden Einsteiger in die Gasgrillwelt.

11.09.25, 18:00 - 21:00
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Monolith-Grillen im Herbst' mit Stephan Stohl
13.
Sept.
Grillkurs 'Monolith-Grillen im Herbst' mit Stephan Stohl
13.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Monolith-Grillen im Herbst' mit Stephan Stohl
Ein runder Grillabend für Freunde und Grillenthusiasten mit einfachen und pfiffigen Ideen. Frisch gebackenes Brot, Dips und Saucen, viel Gemüse, viele Kräuter und das Beste von Meer und Weide sowie ein süßes Ende. Und natürlich alles frisch vom Monolith Keramikgrill. Backen, Smoken, Räuchern, Dörren, Kochen, Wokken, alles geht mit dem Kamado, wie der Keramikgrill auch genannt wird. Zusammen mit Stephan entdeckt ihr die vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten und kreiert ein herbstliches 5-Gänge-Menü inmitten des Indian Summer im Garten von Ehren.
13.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Kulinarische Schätze Mittel- und Südamerikas' mit Oliver Sievers
26.
Sept.
Grillkurs 'Kulinarische Schätze Mittel- und Südamerikas' mit Oliver Sievers
26.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Kulinarische Schätze Mittel- und Südamerikas' mit Oliver Sievers
Grillweltmeister Oliver Sievers ist auch im Herbst wieder Gast im Garten von Ehren! Gemeinsam zaubert ihr ein abwechslungsreiches mehrgängiges Grillmenü, das keine Wünsche offen lässt – einschließlich eines Desserts zum krönenden Abschluss. Mittel- und südamerikanische Grillspezialitäten werden z. B. beim Asado oder bei der Zubereitung von Seafood zelebriert. Mit Olli, dem Fleischsommelier und BBQ World Champion, lässt sich wunderbar fachsimpeln und er hat sicher die eine oder andere Geschichte aus der BBQ-Szene für euch auf Lager. Wir verlängern einfach den Sommer mit herrlichen Genüssen!
26.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Wild am Grill' mit Ruth Staudenmayer & Oliver Sievers
27.
Sept.
Grillkurs 'Wild am Grill' mit Ruth Staudenmayer & Oliver Sievers
27.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Wild am Grill' mit Ruth Staudenmayer & Oliver Sievers
Again! Weltmeister Oliver Sievers und Norddeutschlands erste Wildsommerlière Ruth Staudenmayer teilen sich das Feuer und grillen Wild mit euch! Mehr geballtes Fachwissen geht nicht. Bei diesem Seminar kommen selbst gestandene Jägerinnen und Jäger auf ihre Kosten!
27.09.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Meatmaster trifft Pitmaster' mit Tom Heinzle & Heiko Brath
10.
Okt.
Grillkurs 'Meatmaster trifft Pitmaster' mit Tom Heinzle & Heiko Brath
10.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Meatmaster trifft Pitmaster' mit Tom Heinzle & Heiko Brath

Bei diesem Seminar laden Grillprofi Tom Heinzle (Pitmaster) und Metzgermeister Heiko Brath (Meatmaster) zu einem zünftigen Gaumenschmaus ein. Mit den beiden erwarten euch eine Menge Informationen, Fachwissen und eine ordentliche Portion Humor. Sie produzieren mit euch die echte BRATHwurst, hauen auf den Beefhammer, bändigen die Alte Wutz und zeigen euch, wie man die Klaviatur des Feuers bespielt. Freut euch auf ein exklusives Event, das so bei uns im Norden einmalig ist.

10.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Cross Over im Herbst' mit Tom Heinzle
11.
Okt.
Grillkurs 'Cross Over im Herbst' mit Tom Heinzle
11.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Cross Over im Herbst' mit Tom Heinzle
Ein weiterer spannender Grillkurse erwartet euch mit dem preisgekrönten Buchautor und Grillprofi Tom Heinzle! Ihr bereitet zusammen mit Tom ein 5-Gänge-Menü am Grill zu, mit dem Besten was die Saison zu bieten hat – inklusive einem köstlichen Dessert. An unterschiedlichen Grillgeräten erhaltet ihr einen tiefen Einblick in die Tricks und das umfangreiche Grillwissen des humorvollen Österreichers. Mit dem Credo „Keine Angst vor anspruchsvollen Rezepten“ gelingen wunderbare Grillgerichte, die auch zu Hause nachgegrillt werden können. So schmeckt der Herbst!
11.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'The Taste' mit Hawk Blackburn
17.
Okt.
Grillkurs 'The Taste' mit Hawk Blackburn
17.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'The Taste' mit Hawk Blackburn
Ihr erlebt kulinarische Höhenflüge mit Hawk. Was als Löffelgerichte bei „The Taste“ begann, bereitet ihr nun mit Hawk als stilvolle Tellergerichte zu. Mit meisterhaften Kreationen, wie kanadischem Bison-Steak auf Kürbis-Stampf, edlen La Gamba Roja de Dènia in Teriyaki-Sauce, zartem Entrecôte-Steak mit Salbei-Bratensauce und Schokoladen-Mousse-Praline mit Himbeeren und Salz-Crumble, bekochte er die Jury in der SAT 1-TV-Show im November 2024. Das Beste: Bei diesem Seminar bereitet ihr mit Hawk all diese Gerichte am Grill zu. Taste it!
17.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Cook & Grill' mit der Jens Rittmeyer
18.
Okt.
Grillkurs 'Cook & Grill' mit der Jens Rittmeyer
18.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Cook & Grill' mit der Jens Rittmeyer
Du bist ein Freund des besonderen Genusses? Dann erlebe ein Grill-Event der Extraklasse mit Sternekoch und „Saucengott“ Jens Rittmeyer. Es erwartet dich ein mehrgängiges Überraschungsmenü und jede Menge Expertise von verschiedenen Profis, wie Whisky-Destiller, Winzer oder Küchenhersteller. Lasst euch von Jens in die Welt der Aromen entführen und entdeckt die Einzigartigkeit seiner Küche!
18.10.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Grillkurs 'Finest BBQ' mit Nils Jorra
07.
Nov.
Grillkurs 'Finest BBQ' mit Nils Jorra
07.11.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Ausgebucht!
Grillkurs 'Finest BBQ' mit Nils Jorra
Nils Jorra ist bekannt für seine außergewöhnlichen Kreationen vom Grill, die man eher in der gehobenen Gastronomie vermuten würde. Euch erwartet ein Abend voller kulinarischer Genüsse – ein 5-Gänge-Grillmenü vom Kamado (Keramikgrill) und von der Plancha des Echtholzgrills. Es ist die beste Gelegenheit Grillen auf einem ganz neuen Level zu genießen und zu erlernen. Und ihr erlebt einmal mehr, dass Grillen keine Frage der Jahreszeit ist, denn auf die wunderbaren Grillaromen möchte keiner verzichten – auch im Winter nicht.
07.11.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Weitere Infos
Grillkurs 'Grill to Thrill' mit Jesper Voss & Roland Birr
08.
Nov.
Grillkurs 'Grill to Thrill' mit Jesper Voss & Roland Birr
08.11.25, 18:00 - 22:30
Garten von Ehren | Maldfeldstr. 2, 21077 Hamburg
Zur Buchung
Grillkurs 'Grill to Thrill' mit Jesper Voss & Roland Birr
Zwei Wildlife-Experten treffen sich. Der Eine ist von der kleinen Insel Fanø, Dänemark, erntet vor der Haustür Austern (auch ein Buch über raffinierte Austern-Rezepte hat er geschrieben), genauso wie er authentische Camps für Teilzeit-Aussteiger organisiert: Das ist der Oyster-King alias Jesper Voss. Der Andere, Roland Birr, ist aus Köln, aber eigentlich in der ganzen Welt zu Hause: Reisen in die spannendsten und entlegensten Gegenden, ob hoch im Norden von Skandinavien oder im südlichen Afrika, er organisiert sie. Ihr bereitet gemeinsam mit Jesper und Roland ein köstliches 6-Gänge-Grillmenü zu mit dem Besten, was Wasser und Land zu bieten haben. Darüber hinaus stellt euch Roland sein Buch „Larger than Live“ vor. Es wird spannend!
08.11.25, 18:00 - 22:30
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Garten von Ehren

Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Kostenlose Service-Nummer für Anrufe aus dem deutschen Fest- und Mobilfunknetz während unserer Öffnungszeiten:040 7511 589-0 Oder per E-Mail:service@garten-von-ehren.de

Wir sind für sie da

Öffnungszeiten Gartenmarkt:
Mo.- Fr. 10 - 19 Uhr
Sa. 09 - 18 Uhr

Das Café & Bistro schließt jeweils 1h vor Ladenschluss.

Verkaufsoffene Sonntage:
30.03.25 (11 - 16 Uhr)
13.04.25 (11 - 16 Uhr)
11.05.25 (11 - 16 Uhr)

Am 02./03.01.2025 haben wir aufgrund unserer inventur geschlossen.

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

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