Weitere Früchte & Obstbäume
In dieser Kategorie finden sich allerhand heimische und exotische Arten, die essbare Früchte tragen. Es gibt die Apfelbeere (lat. Aronia), deren Beeren als sehr gesund gelten aufgrund des hohen Gehaltes an Antioxidantien. Der Sanddorn ist eine Dünenpflanze mit minimalen Ansprüchen an den Standort und liefert Beeren mit hohem Vitamin-C-Gehalt. Da diese pflanze Dornen hat, kann man ihn als undurchdringliche Hecke verwenden. Exotisch anmutendes Laub und Früchte bietet die Feige. Ebenso ist die Kiwi ein Exot, die inzwischen winterharte Sorten hat und so auch bei uns gedeiht.
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Apfel
Der Apfel ist eine der bekanntesten und beliebtesten Obstsorten. Es gibt unzählige Sorten von Äpfeln, die sich in Geschmack, Farbe und Größe unterscheiden. Zu den bekanntesten Sorten gehören der Braeburn, der Gala und der Granny Smith. Äpfel sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen und können roh gegessen oder zu Saft, Kompott oder Kuchen verarbeitet werden.
Birne
Die Birne ist eine süße und saftige Frucht, die in vielen verschiedenen Sorten erhältlich ist. Zu den beliebtesten Birnensorten gehören die Williams Christ Birne, die Conference Birne und die Abate Fetel Birne. Birnen enthalten viele Ballaststoffe und Vitamine und können roh gegessen oder zu Kompott, Saft oder Desserts verarbeitet werden.
Banane
Die Banane ist eine tropische Frucht, die weltweit sehr beliebt ist. Sie ist reich an Kalium, Vitaminen und Ballaststoffen. Bananen können roh gegessen werden und sind eine beliebte Zutat in Smoothies, Müslis und Desserts. Sie sind auch eine gute Alternative zu Zucker in Backrezepten.
Orange
Die Orange ist eine saftige Zitrusfrucht, die reich an Vitamin C ist. Es gibt verschiedene Sorten von Orangen, wie zum Beispiel die Navelorange, die Blutorange und die Valenciaorange. Orangen können roh gegessen oder zu Saft gepresst werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Salaten und Desserts.
Erdbeere
Die Erdbeere ist eine süße und saftige Beere, die im Sommer besonders beliebt ist. Sie ist reich an Vitamin C und Antioxidantien. Erdbeeren können roh gegessen, zu Marmelade verarbeitet oder in Desserts und Salaten verwendet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Smoothies und Shakes.
Kirsche
Die Kirsche ist eine kleine, süße Frucht, die im Sommer reif wird. Es gibt verschiedene Sorten von Kirschen, wie zum Beispiel die Süßkirsche und die Sauerkirsche. Kirschen können roh gegessen oder zu Kompott, Marmelade oder Kuchen verarbeitet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Cocktails und Desserts.
Traube
Die Traube ist eine süße und saftige Frucht, die in vielen verschiedenen Sorten erhältlich ist. Zu den bekanntesten Traubensorten gehören die rote Traube, die weiße Traube und die blaue Traube. Trauben können roh gegessen oder zu Saft gepresst werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Salaten und Desserts.
Ananas
Die Ananas ist eine exotische Frucht, die süß und saftig ist. Sie ist reich an Vitamin C und Bromelain, einem Enzym, das die Verdauung unterstützt. Ananas kann roh gegessen oder zu Saft, Smoothies oder Desserts verarbeitet werden. Sie ist auch eine beliebte Zutat in herzhaften Gerichten wie Curry.
Melone
Die Melone ist eine erfrischende Frucht, die im Sommer besonders beliebt ist. Es gibt verschiedene Sorten von Melonen, wie zum Beispiel die Wassermelone, die Honigmelone und die Cantaloupe-Melone. Melonen können roh gegessen oder zu Saft, Salaten oder Desserts verarbeitet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Smoothies und Sorbets.