Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'
Ribes sativum 'Weiße Versailler'
"Mein Name ist Ralf Dammasch und ich stehe Ihnen mit Leidenschaft und Erfahrung zur Seite."
• süß-säuerlich, aromatisch im Geschmack
• die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Über die Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'
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Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' – Süß und erfrischend für Ihren Garten
Die weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' ist eine ertragreiche Beerenpflanze, die sich durch ihre süßen, leuchtend weißen Früchte auszeichnet. Ideal für die Herstellung von Marmeladen, Gelees und als gesunder Snack direkt vom Strauch.- Botanischer Name: Ribes sativum 'Weiße Versailler'
- Höhe und Breite: Diese Johannisbeere erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 1,5 Metern und eine Breite von etwa 1,2 Metern.
- Pflanzabstand: Ein Pflanzabstand von etwa 120 cm ist ideal, um den Sträuchern genügend Raum für ein gesundes Wachstum und eine gute Belüftung zu bieten.
Wuchs
Aussehen: 'Weiße Versailler' hat grüne, gezackte Blätter und entwickelt im Sommer cremeweiße Blüten, die sich zu weißen, durchscheinenden Beeren ausbilden. Anders als rote Sorten, ist diese weiße Beere milder im Geschmack.Blütezeit und -dauer: Die Blütezeit erstreckt sich von April bis Mai, worauf ab Juli die Ernte der Beeren folgt.
Standort
Standortbedingungen: Diese Johannisbeere bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen und gedeiht am besten in einem humosen, gut durchlässigen Boden, der leicht sauer bis neutral ist.Winterhärte: 'Weiße Versailler' ist winterhart bis etwa -30°C. Bei extremen Kälteeinbrüchen empfiehlt sich ein Schutz der Wurzelzone durch Mulchen.
Befruchtersorten: Selbstfruchtbar, aber durch die Anwesenheit anderer Johannisbeersorten kann der Ertrag verbessert werden.
Verwendung
Gartengestaltung: 'Weiße Versailler' kann hervorragend als Solitärpflanze im Obstgarten genutzt werden, oder in Reihen gepflanzt, um eine natürliche Fruchthecke zu bilden.Begleitpflanzen: Sie lässt sich gut mit anderen Beerensträuchern wie Himbeeren und Stachelbeeren kombinieren, ebenso wie mit schattenverträglichen Stauden wie Hostas.
Pflege und Pflanztipps
Pflegehinweise: Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in trockenen Sommermonaten. Im Frühjahr sollte der Strauch mit einem Volldünger versorgt werden. Ein jährlicher Rückschnitt im Spätwinter fördert die Fruchtbildung. Achten Sie auf möglichen Schädlingsbefall durch Blattläuse und Mehltau.Besondere Eigenschaften: Die weißen Beeren sind eine exzellente Ergänzung zu frischen Salaten oder als dekorativer Akzent in Desserts. 'Weiße Versailler' ist bestäuberfreundlich und zieht Bienen sowie Schmetterlinge an.
FAQs und zusätzliche Informationen
Welche Standortansprüche hat die Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'?
Die Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Sie gedeiht am besten in einem nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden, der ausreichend Feuchtigkeit bietet, aber keine Staunässe zulässt. Ein geschützter Platz im Garten kann zudem von Vorteil sein, um die Fruchtentwicklung optimal zu unterstützen.
Wann kann ich mit der Ernte der Früchte der Weißen Johannisbeere 'Weiße Versailler' rechnen?
Die Erntezeit der Weißen Johannisbeere 'Weiße Versailler' beginnt in der Regel ab Juli. Zu diesem Zeitpunkt tragen die Pflanzen ihre charakteristischen, kleinen, hellen Beeren, die in Trauben angeordnet an den Sträuchern hängen. Ein vollmundiger und milder Geschmack erwartet Sie bei reifer Ernte.
Wie pflege ich meine Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler'?
Um die Gesundheit und Produktivität Ihrer Weißen Johannisbeere 'Weiße Versailler' zu fördern, ist es wichtig, regelmäßig zu gießen, vor allem in trockenen Perioden. Ein jährlicher Rückschnitt im Spätherbst oder im zeitigen Frühjahr hilft, die Pflanze kompakt und ertragreich zu halten. Gleichzeitig unterstützen eine ausgewogene Düngung und gelegentliche Bodenlockerung das Wachstum und die Fruchtentwicklung.
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