Weitere Beeren

Wer mehr als nur die Obstklassiker liebt, wird bei unseren sonstigen Beeren-Sträuchern fündig. In dieser Kategorie finden sich beliebte essbare heimische Bäume und Sträucher, wie die Kornelkirsche, der Holunder oder der Sanddorn. Zudem gibt es einige Exoten zu entdecken, wie die Apfelbeere oder die Goji-Beere. Durch den Eroberungsfeldzug der Römer sind viele mediterrane Pflanzen in Mitteleuropa heimisch geworden, wie die Feige, die Esskastanie, der Pfirsich oder der Wein.

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Landschaftsgärtner aus Leidenschaft

Ralf Dammasch

Jostabeere • Ribes x nidigrolaria 'Jostabeere'

Jostabeere • Ribes x nidigrolaria 'Jostabeere'

Die Jostabeere bringt eine auserlesene Kombination von guten Eigenschaften mit. Ihre Eltern sind nämlich die Johannisbeere und die Stachelbeere. So kam sie auch zu ihrem Namen. Aus solchen schmackhaften Beeren gezüchtet, wundert es nicht, dass die Jostabeere ein kleines verführerisches Naschwerk darstellt. Als Farbenkleid tragen ihre Beeren Schwarz mit einem Hauch von Rot. Sie bergen viele gesunde Pflanzenstoffe in sich, allen voran Vitamin C. Sie passt wunderbar in einen Landhausgarten.SynonymJosta ist auch unter diesem Namen bekannt: Jostabeere oder Jochelbeere Synonyme (botanisch): Ribes x culverwellii.VerwendungenZiergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, SüßspeiseWuchsJosta ist ein buschig und breit wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 2 m und eine Breite von 1 - 2 m erreichen kann. Rasch wachsend. In der Regel wächst sie 20 - 40 cm pro Jahr.StandortBevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.BodenRibes x nidigrolaria bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.Pflege Nehmen Sie den sogenannten Auslichtungsschnitt vor: Entfernen Sie lediglich die zu dicht stehenden Triebe. Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.InhaltsstoffeVitamin C.FrosthärteDie Josta weist eine gute Frosthärte auf.FruchtDie schwarz-roten bis matten, großen Beeren haben einen säuerlichen Geschmack. Die Beeren sind rund. Reifezeit ab Anfang Juli.BlüteDie roten Blüten erscheinen im April.BlätterDie sommergrünen Blätter der Josta sind mittelgrün.Aufgaben Düngen: Im Zeitraum von März bis April Kompost aufbringen: Im Zeitraum von März bis April Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September Zurückschneiden: Im Zeitraum von November bis Februar.

Varianten ab 15,99 €*

36,99 €*

(36,99 €* pro Stück)

Goldjohannisbeere • Ribes aureum

Die ehemals aus USA, Mexiko und Kanada stammende Ribes aureum hat ihren Namen auf Grund der gelben Blüte erhalten. Diese Johannisbeersorte ist besonders salzverträglich, was einen Einsatz in direkter Straßennähe möglich macht. Die etwa erbsengroßen, braunschwarzen Früchte haben einen herbsauren Geschmack. Das Laubgehölz ist eine Zierde, die auch unsere Insektenwelt beglückt. Im Herbst beginnt dann der Wettlauf um die Ernte, Vogel gegen Mensch. Durch die früh einsetzende Herbstfärbung, von rot bis violett, bietet dieses Gehölz einen hohen Zierwert. Synonym Synonyme (botanisch): Ribes odoratum. Verwendungen Ziergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide Wuchs Gold-Johannisbeere ist ein aufrecht und straff wachsender Strauch. Sie erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 3 m und wird ca. 1,5 - 3 m breit. In der Regel wächst sie 30 - 50 cm pro Jahr. Standort Bevorzugter Standort in sonniger bis schattiger Lage. Boden Keine besonderen Ansprüche. Wasser Die Pflanze hat einen mittleren Wasserbedarf. Pflege Gießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser. Nach der Blüte kräftig zurückschneiden. Wurzel Ribes aureum ist ein Flachwurzler und bildet, je nach Boden, wenig verzweigte Wurzeln. Verbreitung Nordamerika. Rinde Braun-gelbe Rinde macht diese Pflanze zu einem Blickfang in jedem Garten. Frosthärte Die Gold-Johannisbeere weist eine gute Frosthärte auf. Blüte Die goldgelben Blüten der Gold-Johannisbeere erscheinen in Trauben von April bis Mai. Diese sind angenehm duftend. Blätter Die sommergrünen Blätter der Gold-Johannisbeere sind hellgrün, rundlich, wechselständig, gelappt. Gold-Johannisbeere zeigt sich leuchtend purpurrot im Herbst. Früchte Die schwarzbraunen Früchte der Gold-Johannisbeere sind etwa erbsengroß und herbsauer im Geschmack.

Varianten ab 12,99 €*

26,99 €*

(26,99 €* pro Stück)

Cranberry • Vaccinium macrocarpon

Die Cranberry, auch als Kulturheidelbeere bekannt, ist eine anspruchslose Pflanze, die vorrangig in Nordamerika und Europa angebaut wird. Sie bevorzugt einen sauren Boden und kann bis zu einem Meter hoch werden. Die Cranberry bildet im Herbst rote, säuerliche Früchte aus, die in vielen Rezepten Verwendung finden. Durch ihren hohen Gehalt an Pektin eignet sich die Cranberry ideal zur Herstellung von Marmelade, Gelee und Saft. Die Pflanze zeichnet sich zudem durch ihre dekorative Wirkung aus. Im Frühling blüht die Cranberry mit zarten, rosa Blüten und im Herbst verfärbt sich das Laub in ein leuchtendes Rot. Die Cranberry ist eine robuste und langlebige Pflanze, die auch in kleinen Gärten kultiviert werden kann. Durch ihre vielseitige Verwendung und ihre dekorative Wirkung ist sie ein echtes Highlight für jeden Garten.

8,99 €*

(8,99 €* pro Stück)

Fliederbeere 'Black Beauty' • Sambucus nigra 'Black Beauty'

Fliederbeere 'Black Beauty' • Sambucus nigra 'Black Beauty'

WuchsformAufrechter Blühstrauch Größe200 bis 300 cm hoch, 130 bis 200 cm breit BlüteDie Knospen der 'Black Beauty' sind rosa, im Juni zeigen sich die Blüten in weiß bis rosa. Sie duften. Blatt:Das Blattwerk ist dunkelbraunrot und glänzt etwas. Standort:'Black Beauty' ® benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte nährstoffreich und frisch sein. BesonderheitenSchwarzer Holunder 'Black Beauty' ® hat duftende Blüten.

Varianten ab 35,99 €*

47,99 €*

(47,99 €* pro Stück)

Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' • Ribes sativum 'Weiße Versailler'

Weiße Johannisbeere 'Weiße Versailler' • Ribes sativum 'Weiße Versailler'

Geschmacklich sind die Beeren der weißfrüchtigen Sorten um einiges milder als die der roten Sorten. Die Erklärung dafür ist das Fehlen des roten Farbstoffs (Cyanidin). Die vorhandenen Flavonoide verleihen den Beeren die Gelbfärbung (lat. flavus bedeutet ‚gelb‘).SynonymSynonyme (botanisch): Ribes sativum 'Weiße Versailler'.VerwendungenZiergehölz, Bauerngarten, Frischverzehr, Bienenweide, Marmelade, Saft, SüßspeiseWuchsJohannisbeere 'Weiße Versailler' ist ein dicht wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1 - 1,5 m und eine Breite von 1 - 1,5 m erreichen kann.StandortBevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.BodenRibes rubrum 'Weiße Versailler' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.PflegeDieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer RückschnittRoutine.InhaltsstoffeDie Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe, Flavonoide.FrosthärteDie Johannisbeere 'Weiße Versailler' weist eine gute Frosthärte auf.FruchtDie cremeweißen bis durchscheinenden, kleinen Beeren haben einen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Mitte Juli.BlätterDie sommergrünen Blätter der Johannisbeere 'Weiße Versailler' sind mittelgrün.

15,99 €*

(15,99 €* pro Stück)

Johannisbeere 'Weiße Langtraubige' • Ribes sativum 'Weiße Langtraubige'

Johannisbeere 'Weiße Langtraubige' • Ribes sativum 'Weiße Langtraubige'

Varianten ab 16,99 €*

31,99 €*

(31,99 €* pro Stück)

Sanddorn 'Leikora', weiblich • Hippophae rhamnoides 'Leikora'

Sanddorn 'Leikora', weiblich • Hippophae rhamnoides 'Leikora'

Anders als bei vielen anderen Laubgehölzen stehen beim Sanddorn nicht seine Blüten sondern vielmehr die daraus entstehenden Früchte im Vordergrund. Von August bis September lassen sich die zahlreichen orange-roten Beeren ernten und weiterverarbeiten. Der Sanddorn ‚Leikora‘ ist allerdings weiblich. Damit man also in den Genuss der Früchte kommt braucht man einen männlichen Pollenspender wie den Sanddorn ‚Pollmix‘ in der Nähe. Roh sind die Beeren ungenießbar, aber zu Marmelade oder Mus verarbeitet sind sie unglaublich lecker.VerwendungenZiergehölz, Vogelnährpflanze, Marmelade, Likör, SüßspeiseWuchsSanddorn, weiblich 'Leikora' ist ein ausladend und locker wachsender Großstrauch, der eine Höhe von 3 - 5 m und eine Breite von 2 - 3 m erreichen kann. In der Regel wächst er 20 - 40 cm pro Jahr.StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.BodenHippophae rhamnoides 'Leikora' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.PflegeSchneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.WurzelHippophae rhamnoides 'Leikora' ist ein Flachwurzler oder Tiefwurzler und bildet, je nach Boden, ausläuferbildende Wurzeln.TriebeDie Triebe von Hippophae rhamnoides 'Leikora' sind bedornt.InhaltsstoffeDie Pflanze ist reich an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E.FrosthärteDer Sanddorn, weiblich 'Leikora' weist eine gute Frosthärte auf.FruchtDie orange-roten Beeren haben einen säuerlichen, aromatischen Geschmack. Das Fruchtfleisch dieser ovalen Beeren ist saftig. Reifezeit ab August.BlätterDie sommergrünen Blätter des Sanddorn, weiblichs 'Leikora' sind grau-grün, lanzettlich, wechselständig. Diese sind etwa 2 - 5 cm groß. Lange haftend.Aufgaben Düngen: Im Zeitraum von März bis April Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März.

15,99 €*

(15,99 €* pro Stück)

Rotlaubige Säulen-Fliederbeere 'Black Tower' • Sambucus nigra 'Black Tower'

Rotlaubige Säulen-Fliederbeere 'Black Tower' • Sambucus nigra 'Black Tower'

Die Rotlaubige Säulen-Fliederbeere 'Black Tower' ist eine attraktive und besonders schlanke Pflanze, die eine Höhe von bis zu 4 Metern erreichen kann. Sie wird wegen ihres dunklen, fast schwarzen Laubs geschätzt, das in der Sonne noch intensiver wird. Die Pflanze blüht im Juni und Juli mit cremefarbenen Blütenständen, welche später in begehrte Blütenstände aus schwarzem Fruchtfleisch umwandelt. 'Black Tower' benötigt keine besondere Pflege und ist sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Rotlaubige Säulen-Fliederbeere ist eine sehr beliebte Pflanze in Gärten und auf großen Plätzen, wo sie als Blickfang und integrierter Sichtschutz eingesetzt wird.

25,99 €*

(25,99 €* pro Stück)

Goji-Beere 'Sweet Lifeberry' • Lycium barbarum 'Sweet Lifeberry'

Goji-Beere 'Sweet Lifeberry' • Lycium barbarum 'Sweet Lifeberry'

Die Goji-Beere 'Sweet Lifeberry' ist eine robuste und ertragreiche Pflanze, die sowohl in Töpfen als auch in Beeten gedeihen kann. Sie ist ein mehrjähriger Strauch, der bis zu zwei Meter hoch werden kann und schöne, zarte Lavendelblüten trägt. Die Früchte der 'Sweet Lifeberry' sind mittelgroß und haben eine ovale Form mit einer tiefroten Farbe. Der Geschmack der Beeren ist mild und süß mit einer leichten Säurenote. Sie sind vielseitig verwendbar und können beispielsweise als Snack, im Müsli oder als Zutat in Smoothies und Desserts genossen werden. Die Goji-Beere 'Sweet Lifeberry' ist eine perfekte Wahl für alle, die eine unkomplizierte und ertragreiche Pflanze suchen, die auch noch köstliche Früchte hervorbringt.

22,99 €*

(22,99 €* pro Stück)

Gelblaubiger Säulen-Holunder 'Golden Tower' • Sambucus nigra 'Golden Tower'

Gelblaubiger Säulen-Holunder 'Golden Tower' • Sambucus nigra 'Golden Tower'

Entdecken Sie die atemberaubende Schönheit der Gelblaubigen Säulen-Holunder 'Golden Tower'. Die Pflanze ist bekannt für ihre schlanken, aufrechten Zweige, die in eine säulenartige Form wachsen. Die Blätter sind von besonderem Interesse - sie sind leuchtend gelb und schaffen dadurch eine lebhafte, sonnige Atmosphäre, egal wo die Pflanze aufgestellt wird. Die Pflanze kann sowohl als Solitärpflanze als auch als Teil eines Bereichs oder als Hecke verwendet werden. Der Gelblaubige Säulen-Holunder 'Golden Tower' ist äußerst pflegeleicht und benötigt nicht viel Aufmerksamkeit. Er ist robust und trockenheitsverträglich. Erhält er jedoch regelmäßig Wasser, wird er schnell zu einer prächtigen Pflanze heranwachsen, die viele Jahre lang Freude bringt. Die Gelblaubige Säulen-Holunderpflanze ist ein echter Blickfang in jedem Garten oder Landschaftsbereich. Lassen auch Sie sich von ihrer Schönheit verzaubern!

26,99 €*

(26,99 €* pro Stück)

Sanddorn 'Friesdorfer Orange' • Hippophae rhamnoides 'Friesdorfer Orange'

Sanddorn 'Friesdorfer Orange' • Hippophae rhamnoides 'Friesdorfer Orange'

Der Sanddorn 'Friesdorfer Orange' (Hippophae rhamnoides 'Friesdorfer Orange') ist eine besondere Sorte, die sich durch ihre Selbstbefruchtung auszeichnet, wodurch kein zusätzlicher Bestäuber benötigt wird. Die leuchtend orangefarbenen Beeren reifen im Spätsommer und sind reich an Vitamin C, was sie zu einer wertvollen Frucht für die Gesundheit macht. Diese robuste Pflanze ist pflegeleicht und gedeiht auch auf kargen Böden, bevorzugt jedoch sonnige Standorte, um optimal Früchte zu tragen. Mit ihrem dichten Wuchs und den feinen Blättern ist sie nicht nur dekorativ, sondern auch ein Schutz und Nahrungsquelle für Bienen und Vögel. Für die Pflege ist es wichtig, den Sanddorn regelmäßig zu schneiden, da er sonst sehr buschig wird und die Fruchterträge sinken können. Ein jährlicher Schnitt im Frühjahr hilft, die Pflanze in Form zu halten und die Fruchtbildung zu fördern. Obwohl der Sanddorn trockenheitsresistent ist, freut er sich über eine gelegentliche Bewässerung in heißen Sommern. Düngen ist nicht zwingend notwendig, aber eine leichte Kompostgabe im Frühjahr unterstützt das Wachstum. Seine tiefen Wurzeln sorgen für Stabilität, und er eignet sich gut als Windschutz oder zur Bodenbefestigung. Insgesamt ist der Sanddorn 'Friesdorfer Orange' eine vielseitige und pflegeleichte Pflanze, die sowohl im Garten als auch im Landschaftsbau glänzt.

16,99 €*

(16,99 €* pro Stück)

Koreanische Zwerg-Maulbeere • Morus acidosa 'Mulle'

Die Koreanische Zwerg-Maulbeere 'Morus acidosa Mulle' ist ein kompakter und robuster Strauch, der sich hervorragend für kleine Gärten oder Kübelpflanzungen eignet. Mit einer maximalen Wuchshöhe von 1,5 Metern ist sie besonders platzsparend und bietet dennoch eine reiche Ernte an aromatischen, süßen schwarzen Früchten im Sommer. Diese Maulbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien, ideal für den frischen Verzehr oder zur Herstellung von Marmelade. Der Strauch ist pflegeleicht und stellt nur geringe Ansprüche an den Boden, bevorzugt jedoch einen sonnigen bis halbschattigen Standort für eine optimale Fruchtbildung. Die Pflanze ist winterhart, verträgt Temperaturen bis -20 °C und benötigt im Winter keinen besonderen Schutz. Ein gut durchlässiger, humoser Boden ist ideal, um Staunässe zu vermeiden. Die Zwerg-Maulbeere sollte im Frühjahr leicht zurückgeschnitten werden, um den kompakten Wuchs zu fördern und die Fruchtproduktion zu verbessern. Während der Wachstumsphase ist regelmäßiges Gießen wichtig, wobei die Erde zwischen den Wassergaben leicht antrocknen darf. Düngen ist im Frühjahr mit einem organischen Dünger oder Kompost ratsam. Insgesamt ist 'Mulle' eine pflegeleichte und ertragreiche Sorte, die sich perfekt für den heimischen Obstgarten oder den Balkon eignet.

19,99 €*

(19,99 €* pro Stück)

Erdbeere Elsanta • Fragaria vesca Elsanta

Erdbeere Elsanta • Fragaria vesca Elsanta

Mit der Garten-Monats-Erdbeere 'Elsanta'® können Sie die Naschkatzen in Ihrer Familie gut bedienen. Wenn die vielseitige, süße, rote Frucht im Juli und August geerntet wird, schmeckt sie frisch verzehrt als Leckerei zwischendurch oder zum Nachtisch. Natürlich ist sie auch auf Kuchen und in zahlreichen Mixgetränken ein Genuss. Vor ihrer Kultivierung im Jahr 16. Jahrhundert wurden die Erdbeeren in den Wäldern Europas gesammelt. Heute holt man sie aus dem eigenen Garten.VerwendungenKübel, Bienenweide, Bodendecker, Frischverzehr, Marmelade, SüßspeiseWuchsAusläuferbildend, kriechend. In der Regel wächst sie 10 - 15 cm pro Jahr.StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.BodenFragaria vesca var. semperflorens 'Elsanta'® bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde. Handelsübliche Kübelpflanzenerde.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.PflegeVerwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.FrosthärteDie Garten-Monats-Erdbeere 'Elsanta'® weist eine gute Frosthärte auf.FruchtDie roten, großen Beeren haben einen süßen, saftigen Geschmack. Das hellrote Fruchtfleisch ist fest. Reifezeit ab Juli.BlüteDie weißen, schalenförmigen Blüten erscheinen von April bis Juli.BlätterDie wintergrünen Blätter der Garten-Monats-Erdbeere 'Elsanta'® sind dunkelgrün, gefiedert, gezähnt.Aufgaben Düngen: Im Zeitraum von März bis April Gießen: Im Zeitraum von April bis Oktober Zurückschneiden: Im Zeitraum von September bis November.

4,49 €*

(4,49 €* pro Stück)

Cranberry 'Big Pearl' • Vaccinium macrocarpon 'Big Pearl'

Cranberry 'Big Pearl' • Vaccinium macrocarpon 'Big Pearl'

14,99 €*

(14,99 €* pro Stück)

Boysenbeere • Rubus Boysenbeere

14,99 €*

(14,99 €* pro Stück)

Tayberry Buckingham • Rubus x Buckingham Tayberry

Tayberry Buckingham • Rubus x Buckingham Tayberry

16,99 €*

(16,99 €* pro Stück)

Heidelbeeren

Heidelbeeren sind kleine, blaue Beeren, die in vielen Regionen der Welt vorkommen. Sie sind reich an Antioxidantien und Vitaminen und gelten als Superfood. Heidelbeeren können roh gegessen oder zu verschiedenen Gerichten wie Smoothies, Joghurt oder Kuchen hinzugefügt werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen Desserts.

Himbeeren

Himbeeren sind süße, rote Beeren, die in vielen Gärten und Wäldern wachsen. Sie sind reich an Ballaststoffen und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Himbeeren können frisch gegessen oder zu Marmelade, Saft oder Eis verarbeitet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen Backwaren und Desserts.

Brombeeren

Brombeeren sind dunkle, saftige Beeren, die in vielen Teilen der Welt vorkommen. Sie sind reich an Ballaststoffen und enthalten viele Antioxidantien. Brombeeren können roh gegessen oder zu verschiedenen Gerichten wie Smoothies, Salaten oder Desserts hinzugefügt werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen Backwaren.

Johannisbeeren

Johannisbeeren sind kleine, saure Beeren, die in verschiedenen Farben wie rot, schwarz oder weiß vorkommen. Sie sind reich an Vitamin C und enthalten viele Antioxidantien. Johannisbeeren können roh gegessen oder zu Marmelade, Saft oder Kompott verarbeitet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen Desserts und Backwaren.

Stachelbeeren

Stachelbeeren sind grüne oder gelbe Beeren mit einer stacheligen Haut. Sie sind reich an Vitamin C und enthalten viele Ballaststoffe. Stachelbeeren können roh gegessen oder zu Marmelade, Kuchen oder Desserts verarbeitet werden. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen traditionellen Gerichten.

Preiselbeeren

Preiselbeeren sind kleine, rote Beeren, die in vielen Regionen der Welt vorkommen. Sie sind reich an Antioxidantien und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Preiselbeeren werden oft zu Saucen oder Marmelade verarbeitet und passen gut zu herzhaften Gerichten wie Wild oder Geflügel. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen Desserts und Backwaren.