Meerrettich
Armoracia rusticana
"Mein Name ist Ralf Dammasch und ich stehe Ihnen mit Leidenschaft und Erfahrung zur Seite."
• scharf im Geschmack
• die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
Über die Meerrettich
Winterhärte-Check
CO2 Rechner
Das sagen
unsere Kunden
Meerrettich • Armoracia rusticana
Der Gewöhnliche Meerrettich darf in keinem Gemüsebeet fehlen, denn hier hat die duftende Gewürzpflanze seit Jahrhunderten ihren Platz. Die Kreuzblütengewächse sind mehrjährig und können mehr als einen Meter hoch wachsen. Mit seinen langen Laubblättern ist der Meerrettich nicht zu übersehen. Das eigentliche Highlight sind die scharfen Wurzeln, die eine Reihe von gesundheitsfördernden Eigenschaften besitzen. Die Pflanze blüht im Hochsommer und fühlt sich in Garten, an Ufern oder auch Wegrändern wohl.
Synonym
Gewöhnlicher Meerrettich ist auch unter diesem Namen bekannt: Kren.
Verwendungen
Gemüsegarten, Verzehr, Medizin, Bauerngarten, Bienenweide, Fleischgerichte, Zu Fisch
Wuchs
Armoracia rusticana kann eine Höhe von 0,6 - 1 m und eine Breite von 40 - 60 cm erreichen.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Boden
Normaler Boden.
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Pflege
- Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Frucht
Die Wurzeln haben einen scharfen Geschmack.
Aufgaben
- Ernten: Im Zeitraum von März bis Oktober.
Ähnliche Produkte
Styles by Garten von Ehren
Gartenplanung im Garten von Ehren
Einen neuen Garten anzulegen oder einen bereits bestehenden zu verändern, ist ein lebendiger Prozess. Japangarten, Bauerngarten oder Mediterraner Garten, die Gestaltung einer Dachterrasse oder der Außenanlage eines Restaurants. Wir bauen Ihren Garten. Von der ersten Idee bis zum fertig gedeckten Gartentisch bieten wir Ihnen alles aus einer Hand.