Liebstöckel • Levisticum officinale

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  • Beschreibung:
    Der Liebstöckel (Levisticum officinale) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine mittelgrünen Blätter sind gefiedert und gezähnt. Für das optimale Wachstum des Liebstöckels werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • Eigenschaften:
    • würzig im Geschmack
    • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
    • duftende Blüten
    • für den Anbau in Töpfen geeignet

 
Bestell-Nr. Bild Variante Preis Lieferzeit Menge
f114261
Liebstöckel • Levisticum officinale
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f114262
Liebstöckel • Levisticum officinale
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Seit Jahrhunderten genießt Liebstöckel einen guten Ruf als Heil- und Gewürzpflanze. Sollten Sie... mehr
Produktinformationen "Liebstöckel • Levisticum officinale"

Seit Jahrhunderten genießt Liebstöckel einen guten Ruf als Heil- und Gewürzpflanze. Sollten Sie eine Kräuterspirale besitzen, dann ist dieses aromatische Kraut ein absolutes Muss für eine Ansiedlung darin. Nicht von ungefähr wird es auch als Maggikraut bezeichnet. Alternativ kann es auch in einem ganz normalen Kübel gezogen werden. Der einzigartige geschmackliche Beitrag zum Gelingen vieler Gerichte kann natürlich auch einen Platz im Bauerngarten finden. Doch verzichten sollte eine erfahrene Köchin nicht auf dieses ganz spezielle Kraut.

Synonym

Liebstöckel ist auch unter diesem Namen bekannt: Maggikraut, Lefestick, Liebohr oder Luststock.

Verwendungen

Kübel, Bauerngarten, Gemüsegarten, Verzehr, Bienenweide, Kochen, Heilpflanze

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Leberbalsam-Schafgarbe, Kleiner Wiesenknopf.

Wuchs

Aufrecht.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde. Normaler Boden.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

  • Diese Pflanze muss regelmäßig mit Spezialdünger versorgt werden, damit sie optimal gedeihen und Ihnen viel Freude bereiten kann.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die mittelgrünen, gezähnten Blätter sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.

Aufgaben

  • Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni.

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Eigenschaften "Liebstöckel • Levisticum officinale"
Blütezeit: August, Juli
Staudenkategorie: Beetstaude
Blütenfarbe: gelb
Lichtansprüche: sonnig
Höhe: bis 180 cm
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