Echter Salbei • Salvia officinalis

Echter Salbei • Salvia officinalis
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  • Beschreibung:
    Der Garten-Salbei (Salvia officinalis) ist eine angenehm duftende Kräuterpflanze mit einem aromatischen, erfrischenden Geschmack. Seine grau-grünen, behaarten Blätter sind lanzettlich. Für das optimale Wachstum des Garten-Salbeis werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • Eigenschaften:
    • aromatisch, erfrischend im Geschmack
    • laubschön
    • die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
    • angenehm duftende Blätter
    • für den Anbau in Töpfen geeignet

 
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Echter Salbei • Salvia officinalis
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Der Garten-Salbei ist ein typischer Vertreter der Kräuterwelt, der in keinem Bauerngarten fehlen... mehr
Produktinformationen "Echter Salbei • Salvia officinalis"

Der Garten-Salbei ist ein typischer Vertreter der Kräuterwelt, der in keinem Bauerngarten fehlen sollte. Seine blauen Blüten in den Monaten Juni und Juli gliedern sich prächtig in die sommerliche Blütenvielfalt ein. Doch er besticht vor allem durch seine unverwechselbare, sehr individuelle Duftnote, die vor allem Küchenfeen gern riechen. Der buschig wachsende Geselle ist nämlich ein Beitrag zur Kochkunst seiner Besitzer.

Verwendungen

Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Kochen, Heilpflanze, Medit. Küche

Wuchs

Buschig.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde. Normaler Boden.

Wasser

Diese Pflanze hat einen geringen Wasserbedarf.

Pflege

  • Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Hoher Blattschmuckwert. Die grau-grünen, behaarten Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit aromatischem, erfrischendem Geschmack.

Aufgaben

  • Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April
  • Ernten: Mai.

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Eigenschaften "Echter Salbei • Salvia officinalis"
Blütezeit: August, Juli, Juni
Lichtansprüche: sonnig
Wuchshöhe: bis 0,50 m
Wuchsform: horstig
Anwendung: Küchenkraut
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