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Allium tuberosum, auch bekannt als Chinesischer Schnittlauch oder Knoblauch-Schnittlauch, ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Zwiebelgewächse gehört. Die Pflanze hat grasartige Blätter und blüht im Spätsommer mit zarten weißen Blüten. Der Chinesische Schnittlauch bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten in durchlässigen, humusreichen Böden. Pro Quadratmeter können etwa 10-12 Pflanzen gepflanzt werden, um eine dichte und üppige Wirkung zu erzielen. Der Chinesische Schnittlauch eignet sich hervorragend als Gewürzpflanze oder als Zierpflanze in Rabatten und Kräutergärten.
Über die Schnittknoblauch
Standort
Standort:
Sonnig bis halbschattig
Frosthärte:
sehr frosthart
Boden:
Durchlässig, nährstoffreich
Wuchs
Wuchsbreite:
10 - 20 cm
Wuchsform:
Horstig
Wurzel:
Flach
Blüte
Blütenfarbe:
Weiß bis Rosa
Blütezeit:
Juli - August
Blütenform:
Kugelig
Pflege
Pflegeaufwand:
gering
Schnittverträglich:
Verträgt leichten Rückschnitt
Blätter
Laubabwerfend:
laubabwerfend
Blattfarbe:
grün
Blattform:
schmal-lanzettlich
Frucht
Früchte:
Nein
Pflanztipps
Verwendung:
Küchenkraut, als Bienenweide, Rabattenpflanze
Pflanzabstand:
40-50 cm
Pflanzbedarf je qm:
5-7 Pflanzen
Vergesellschaftung:
Passt gut zu anderen Stauden und Gräsern
Wasserbedarf:
Mäßig bis gering
Sonstiges
Bienenfreundlich:
Ja
Winterhärte-Check
CO2 Rechner
Das sagen
unsere Kunden
Schnittknoblauch • Allium tuberosum
Allium tuberosum, auch bekannt als Chinesischer Schnittlauch, ist eine krautige Pflanze, die zur Familie der Lauchgewächse gehört. Sie kann eine Wuchshöhe von bis zu 40 cm erreichen und bildet dichte Büschel aus langen, grünen, röhrenförmigen Blättern. Im Spätsommer erscheinen auf kräftigen Stängeln dichte Blütenstände aus kleinen weißen bis rosafarbenen Blüten, die einen angenehmen Duft verströmen. Die Blütenstände können auch als Zierde in Blumensträußen verwendet werden. Allium tuberosum wird vor allem aufgrund seines charakteristischen Geschmacks und Aromas geschätzt. Die Blätter haben einen milden Knoblauchgeschmack und eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten sowie als Beilage zu asiatischen Gerichten. Die Pflanze ist sehr robust und pflegeleicht und gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit einem lockeren, durchlässigen Boden. Auch in Töpfen und Kübeln auf Balkon oder Terrasse ist Allium tuberosum gut zu halten. In der asiatischen Küche wird Allium tuberosum auch als Heilpflanze eingesetzt und soll unter anderem entzündungshemmend und blutdrucksenkend wirken.Ähnliche Produkte
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