Thymian

Thymian sieht toll aus, blüht sehr schön, riecht phantastisch und ist anspruchslos in der Pflege. Eine Kräuterpflanze mit aromatischem, würzigem Geschmack. Die immergrüne Staude hat einen buschigen dicht gedrungenen Wuchs, der eine teppichartige Struktur aufweist. Die herrlich duftenden rosafarbenen, in Quirlen angeordneten Blüten werden von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen umschwärmt. Zudem halten die ätherischen Öle Schädlinge fern. Echter Thymian (Thymus vulgaris) ist auch unter dem Namen Quendel bekannt.

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Landschaftsgärtner aus Leidenschaft

Ralf Dammasch

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Thymian 'Magic Carpet' • Thymus serpyllum 'Magic Carpet'

Thymian 'Magic Carpet' • Thymus serpyllum 'Magic Carpet'

Sie brauchen eine Bodendecker, der nicht nur richtig hübsche Blüten hervorbringt, sondern auch noch als Bienenweide und Insektenbuffet dient? Dann wir Sie der Magic Carpet überzeugen, denn er macht seinem Namen alle Ehre, wenn er ab Mai einen zauberhaften rosafarbenen Teppich entstehen lässt, der bis in den August das Auge erfreut. Mit dem Sand-Thymian haben Sie Ihren Kandidaten gefunden. Die gut riechende Pflanze liebt es, am Boden entlang zu kriechen und in den Sommermonaten ihren Blütenflor sprießen zu lassen. So trägt sie zur Dekoration in jedem Steingarten bei. Vielleicht haben Sie auch schon einmal an einen Steppengarten gedacht? Dort passt sie ebenfalls wundervoll hinein. Synonym Synonyme (botanisch): Thymus rotundifolius. Verwendungen Steingarten, Bienenweide, Bodendecker, Steppengarten, Rosengarten, Dachbegrünung Ähnliche Pflanzen Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Garten-Thymian 'Magic Carpet' ähnlich sein: Thymus vulgaris (Echter Thymian). Wuchs Kriechend. Standort Bevorzugter Standort in sonniger Lage. Boden Durchlässiger, kalkarmer, nährstoffarmer Boden wird bevorzugt. Wasser Diese Pflanze hat einen geringen Wasserbedarf. Pflege Der Sandthymian ist Pflegeleicht. Frosthärte Der Garten-Thymian 'Magic Carpet' weist eine gute Frosthärte auf. Blüte Thymus serpyllum 'Magic Carpet' bildet ab Mai einen karminrosa Blütenteppich mit einem aromatischen Duft. Blätter Die immergrünen Blätter des 'Magic Carpet' sind dunkelgrün und lanzettlich.

14,97 €*

(4,99 €* pro Stück)

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Thymian 'Bressingham Seedling' • Thymus doerfleri 'Bressingham Seedling'

Thymian 'Bressingham Seedling' • Thymus doerfleri 'Bressingham Seedling'

Eine robuste Thymianart, die mit ihren kriechenden Trieben einen schönen Teppich bildet und attraktive Blüten besitzt.VerwendungenZiergehölz, Medizin, Verzehr, Klein-/VorgartenWuchsPolsterbildend.StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.BodenNormaler Boden.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.Pflege Teilen Sie die Pflanze alle 23 Jahre und entfernen Sie schwache Wurzeln und Triebe. Bessere Wuchs- und Blühkraft sind der Lohn! Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.FrosthärteDer Bressingham-Garten-Thymian 'Bressingham Seedling' weist eine gute Frosthärte auf.BlüteThymus doerfleri 'Bressingham Seedling' bildet in Quirlen angeordnete, rosafarbene Blüten ab Juni.BlätterHoher Blattschmuckwert. Die wintergrünen Blätter des Bressingham-Garten-Thymians 'Bressingham Seedling' sind grau-grün, eiförmig. Sie verströmen einen angenehmen Duft.

14,97 €*

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Thymian 'Coccineus' • Thymus serpyllum 'Coccineus'

Thymian 'Coccineus' • Thymus serpyllum 'Coccineus'

Auch ohne Blüten ist der Garten-Thymian 'Coccineus' aufgrund seiner hübschen, zarten und leicht behaarten Blätter schön anzusehen. Wenn die Sommersonne auf die Blätter trifft, werden ätherische Öle abgegeben, die Sie zu einer Duftreise im eigenen Garten verführen. Im Winter verfärbt sich das frische Grün in ein ansprechendes Dunkelgrün bis Rot. Ein Rückschnitt sollte höchstens zur Eindämmung erfolgen. Seine kleinen Blüten, leuchten in einem schönen Purpurrosa bis Karminrot und sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und Hummeln. Synonym Synonyme (botanisch): Thymus rotundifolius. Verwendungen Steingarten, Bienenweide, Bodendecker, Steppengarten, Rosengarten Ähnliche Pflanzen Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Garten-Thymian 'Coccineus' ähnlich sein: Thymus vulgaris (Echter Thymian). Wuchs Kriechend. Standort Bevorzugter Standort in sonniger Lage. Boden Normaler Boden. Wasser Diese Pflanze hat einen geringen Wasserbedarf. Pflege Entfernen Sie schwache Wurzeln und Triebe. Bessere Wuchs- und Blühkraft sind der Lohn! Frosthärte Der Garten-Thymian 'Coccineus' weist eine gute Frosthärte auf. Blüte Thymus serpyllum 'Coccineus' bildet karminrote bis Purpurrosa Blüten ab Juli. Blätter Die wintergrünen Blätter des Garten-Thymians 'Coccineus' sind grün, lanzettlich. Sie verströmen einen angenehmen Duft bei Sonnenbestrahlung und werden zum Herbst erst dunkelgrün, dann rot.

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Sand-Thymian • Thymus serpyllum

Thymus serpyllum ist eine robuste und mehrjährige Pflanze, die oft in Kräutergärten angebaut wird. Sie bildet dichte Polster aus kleine, immergrünen Blättern und blüht im Sommer mit kleinen, pinken Blüten. Die Pflanze bevorzugt sonnige, trockene Standorte und ist sehr pflegeleicht. Sie wächst gut auf sandigen Böden und ist daher auch ideal für Steingärten und Trockenmauern geeignet. Thymus serpyllum ist ein natürlicher Bodenbedecker und wird oft zur Erosionskontrolle eingesetzt. Die Blätter der Pflanze haben ein angenehmes Aroma und werden oft in mediterranen Gerichten als Gewürz verwendet. Thymus serpyllum ist auch ein wichtiger Bestandteil von Kräutermischungen wie "Herbes de Provence". In der Naturheilkunde wird Thymus serpyllum oft als Tee oder Tinktur verwendet, um Erkältungen und Husten zu lindern.

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Wolliger Thymian • Thymus praecox var.pseudolanuginosus

Thymus praecox var. pseudolanuginosus ist eine robuste, winterharte Staude und gehört zur Familie der Lippenblütler. Diese Pflanze bildet niedrige, polsterartige Matten aus kleinen, ovalen Blättern, die mit feinem Haar bedeckt sind und eine silbergraue Farbe haben. Im Sommer bildet sie zahlreiche purpur-violette Blüten, die den Garten mit ihrem Duft und ihrer Schönheit bereichern. Thymus praecox var. pseudolanuginosus eignet sich hervorragend als Bodendecker in Steingärten, Trockenmauern und auf sonnigen Hängen. Sie bevorzugt gut durchlässige, trockene Böden und volle Sonne. Die Pflanze ist pflegeleicht und benötigt nur gelegentliches Gießen und Zurückschneiden nach der Blüte. Sie zieht zudem viele Bienen und Schmetterlinge an und ist somit auch ein wertvoller Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt.

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Thymian 'Minor' • Thymus praecox 'Minor'

Thymian 'Minor' • Thymus praecox 'Minor'

Schon die alten Griechen schätzten den „Thymus“ als Würz- und Heilkraut. Er wird in einem Arzneimittelwerk des 1. Jahrhunderts n. Chr. erwähnt. Heute nimmt man ihn als Zierpflanze, als Bodendecker oder als Gewürz. Mit seinen 5 bis 15 Zentimetern passt er auch ins Kräuterbeet. Neben Rosmarin und Lavendel macht er sich besonders gut. Wichtig ist, dass die aromatische Pflanze Sonne bekommt. Sie blüht im Juni und Juli.SynonymZwergiger Garten-Thymian 'Minor' ist auch unter diesem Namen bekannt: Thymian.VerwendungenGruppenbepflanzung, Steingarten, Bienenweide, Bodendecker, SteppengartenWuchsTeppichartig.StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.BodenNormaler Boden.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.PflegeTeilen Sie die Pflanze alle 23 Jahre und entfernen Sie schwache Wurzeln und Triebe. Bessere Wuchs- und Blühkraft sind der Lohn!FrosthärteDer Zwergiger Garten-Thymian 'Minor' weist eine gute Frosthärte auf.BlüteThymus praecox 'Minor' bildet in Quirlen angeordnete, rosafarbene Blüten ab Juli. Diese verströmen einen angenehmen Duft.Aufgaben Düngen: Im Zeitraum von März bis April Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September Zurückschneiden: Im Zeitraum von August bis September.

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Thymian 'Red Carpet' • Thymus praecox 'Red Carpet'

Thymian 'Red Carpet' • Thymus praecox 'Red Carpet'

Thymus praecox 'Red Carpet' ist eine dekorative und robuste Bodendeckerpflanze, die ideal für sonnige Bereiche im Garten, auf Terrassen oder Balkonen geeignet ist. Mit ihrer flachen, kriechenden Wuchsform bildet diese Staude dichte Teppiche aus kleinen, aromatisch duftenden Blättern, die sich bei Berührung angenehm weich anfühlen. Im Frühsommer bis Herbst setzt Thymus praecox 'Red Carpet' zudem kleine, runde Blüten in einem samtigen Magentarot an. Diese sind nicht nur ein weiterer attraktiver Blickfang, sondern auch eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Durch ihre Widerstandsfähigkeit und Trockenheitsverträglichkeit ist Thymus praecox 'Red Carpet' pflegeleicht und ideal für Steingärten, Mauern oder randliche Bereiche von Rabatten geeignet. Auch im Topf oder Kübel auf Balkonen und Terrassen ist diese Pflanze eine hervorragende Wahl. Diese erstaunliche Pflanze ist daher eine perfekte Wahl, um Ihre Umgebung auf natürliche und attraktive Weise zu verschönern und gleichzeitig eine Vielzahl von Vorteilen für die Umwelt zu bieten.

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Thymian • Thymus vulgaris

Der Echte Thymian sollte einen Aufenthaltsort im Bauerngarten erhalten, und zwar dort, wo er mit seinen buschigen Blättern den Sonnenstrahlen entgegen wachsen darf. Er riecht gut, er blüht schön und er ist ein fabelhafter Beitrag für die Kochkünste der Gartenbesitzer. Seit Jahrhunderten ist er als Heilpflanze bekannt und war in Klöstern grundsätzlich ein fester Bestandteil der Gartenkultur.SynonymEchter Thymian ist auch unter diesem Namen bekannt: Quendel.VerwendungenKübel, Bauerngarten, Bienenweide, Fleischgerichte, Heilpflanze, Zu Fisch, Veg. GerichteWuchsBuschig, dicht, gedrungen.StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.BodenHandelsübliche Kübelpflanzenerde. Normaler Boden.WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.Pflege Teilen Sie die Pflanze alle 23 Jahre und entfernen Sie schwache Wurzeln und Triebe. Bessere Wuchs- und Blühkraft sind der Lohn! Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.BlätterZum Verzehr geeignet. Die Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, würzigem Geschmack.AufgabenErnten: Mai.

16,47 €*

(5,49 €* pro Stück)

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Kaskaden Thymian 'Oderatus' • Thymus longicaulis 'Oderatus'

Kaskaden Thymian 'Oderatus' • Thymus longicaulis 'Oderatus'

Die Thymus longicaulis 'Oderatus' ist eine duftende mittelgroße Pflanze, die bis zu 20 Zentimeter hoch wird. Sie ist ideal für sonnige Standorte und verleiht Gärten, Terrassen und Balkonen eine angenehme würzige Atmosphäre. Die Gattung Thymus ist bekannt dafür, dass sie als Gewürz- und Heilpflanzen verwendet wird, aber die 'Oderatus' ist vor allem aufgrund ihres angenehmen Geruchs ein Hingucker. Die kleinen lila-rosafarbenen Blüten erscheinen von Juni bis August und ziehen Insekten an. Die 'Oderatus' ist eine robuste Pflanze, die wenig Pflege benötigt und auch mit trockenem Boden zurechtkommt. Sie kann als Grenzbepflanzung, Bodendecker oder in Töpfen kultiviert werden und ist eine gute Wahl für alle, die eine Pflanze mit aromatischem Duft suchen.

16,47 €*

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Zitronen-Thymian 'Golden Lemon' • Thymus x citriodorus 'Golden Lemon'

Zitronen-Thymian 'Golden Lemon' • Thymus x citriodorus 'Golden Lemon'

Die Pflanze Thymus x citriodorus 'Golden Lemon' ist eine aromatische und duftende Pflanze, die in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse eine schöne Ergänzung darstellen wird. Mit ihren kleinen, goldgelben Blättern und ihrem kompakten Wuchs ist sie ein echter Blickfang. Die Blätter haben ein intensives Zitronenaroma und eignen sich hervorragend als Gewürz für verschiedene Gerichte, insbesondere für Fisch, Salate und Marinaden. Die Pflanze ist nachhaltig und pflegeleicht. Sie benötigt nur unregelmäßig Wasser und bevorzugt einen sonnigen Standort. Bei Bedarf können die Blätter einfach abgeschnitten werden, um das Aroma und das Wachstum zu fördern. Der Thymus x citriodorus 'Golden Lemon' eignet sich besonders gut als Bodendecker oder in Steingärten, aber auch in Töpfen auf Ihrem Balkon zeigt er seine volle Schönheit. Lassen Sie sich von dieser Pflanze verzaubern und genießen Sie das Aroma der Zitronenblätter.

14,97 €*

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Feld-Thymian • Thymus pulegioides

13,47 €*

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Frühblühender Thymian • Thymus praecox

Die Thymus praecox, auch bekannt als Frühblühender Thymian, ist eine niedrig wachsende Pflanze, die etwa 10-15 cm hoch wird und sich gut für die Bodenbedeckung eignet. Sie bildet kleine, zarte Blätter aus, die im Frühling und Sommer ein intensives grünes Laub bilden und im Herbst und Winter eine rötlichbraune Farbe annehmen. Die Pflanze blüht in den Monaten Mai bis Juli und bildet winzige, rosafarbene Blütenstände aus, die nicht nur schön anzusehen sind, sondern auch Insekten anziehen und somit für eine bessere Bestäubung und damit für das Ökosystem beitragen. Der Frühblühende Thymian ist eine pflegeleichte Pflanze und eignet sich gut für sonnige Standorte sowie für trockene und sandige Böden. Sie ist winterhart und kann auch im Winter und bei frostigen Temperaturen draußen bleiben. In der Küche wird sie gerne als Gewürz verwendet, da sie einen angenehmen, würzigen Geschmack hat. Auch als Duftpflanze in der Aromatherapie findet sie Anwendung. Alles in allem ist die Thymus praecox eine vielseitige und hübsche Pflanze, die nicht nur dekorativ ist, sondern auch einen ökologischen Nutzen hat und in der Küche verwendet werden kann.

16,47 €*

(5,49 €* pro Stück)

Thymian 'Compactus' • Thymus vulgaris 'Compactus'

Thymian 'Compactus' • Thymus vulgaris 'Compactus'

Die Thymus vulgaris 'Compactus' ist eine kompakte, immergrüne Pflanze mit einem buschigen Wuchs. Sie erreicht eine Höhe von etwa 15 bis 20 cm und eignet sich perfekt als Bodendecker oder Randpflanze im Garten. Die Stiele und Zweige sind leicht behaart und tragen kleine, ovale Blätter. Im Sommer bringen die Pflanzen violette Blüten hervor, die die Pflanzen zu einer attraktiven Erscheinung machen. Die Thymus vulgaris 'Compactus' ist eine Pflegeleichte Pflanze, die gerne an einem sonnigen Standort wächst. Sie bevorzugt eine durchlässige, trockene Boden. Einmal eingewachsen ist sie sehr robust und resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Pflanze eignet sich auch hervorragend zur Kultivierung im Topf auf Balkon oder Terrasse. Die Blätter der Thymus vulgaris 'Compactus' haben einen intensiven, aromatischen Duft und Geschmack, der eine Vielzahl von Speisen verfeinert. Sie ist somit eine wertvolle Zutat in der Küche und eine beliebte Kräuterpflanze. Die Pflanze wird auch in der Naturheilkunde in Form von Tee oder Tinkturen eingesetzt, um diverse Beschwerden zu lindern. Die Thymus vulgaris 'Compactus' ist eine wunderschöne und nützliche Pflanze, die in jedem Garten oder auf jedem Balkon einen Platz finden sollte. Sie ist robust, pflegeleicht und bietet eine tolle Möglichkeit, den eigenen Speisen eine besondere Note zu verleihen.

17,97 €*

(5,99 €* pro Stück)

Thymian 'Golden Dwarf' • Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'

Thymian 'Golden Dwarf' • Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'

Die Thymus citriodorus 'Golden Dwarf' ist eine kompakte und vielseitige Pflanze mit grün-gelben Blättern, die einen zitronigen Duft verströmen. Die Pflanze ist ideal für den Anbau in Töpfen oder als Teil eines Kräutergartens, da sie nur eine maximale Höhe von etwa 10-15 cm erreicht und sich daher gut für kleinere Räume oder den Balkon eignet. Die 'Golden Dwarf'-Variante von Thymus citriodorus ist eine widerstandsfähige Pflanze, die viel Sonne und wenig Wasser benötigt. Sie bevorzugt trockene, gut durchlässige Bedingungen und eignet sich besonders für warme, sonnenverwöhnte Standorte. Die Blätter der Pflanze können das ganze Jahr über geerntet werden und eignen sich hervorragend für den Einsatz in der Küche als Gewürz für Fleisch-, Fisch-, und Gemüsegerichte oder für Tee-Mischungen. Die 'Golden Dwarf' macht mit ihrem frischen Zitronenduft und ihrem dekorativen Aussehen aus jedem Topfgarten oder Kräutergarten ein Highlight. Ob für den Einsatz in der Küche oder zur Dekoration im Freien - die Thymus citriodorus 'Golden Dwarf' ist eine großartige Ergänzung für jedes Zuhause.

16,47 €*

(5,49 €* pro Stück)

Gelber Feld-Thymian 'Aureus' • Thymus pulegioides 'Aureus'

Die Thymus pulegioides 'Aureus' ist eine formschöne und widerstandsfähige Pflanze, die vor allem wegen ihrer attraktiven gelbgrünen Blätter geschätzt wird. Die sonnenliebende Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 30 Zentimetern und bildet im Sommer hübsche, zartlila Blüten aus, die nicht nur Bienen sondern auch Schmetterlinge anlocken. Thymus pulegioides 'Aureus' eignet sich hervorragend als Bodendecker und lässt sich auch sehr gut in Steingärten einsetzen. Sie bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Platz und stellen kaum Ansprüche an den Boden. Eine regelmäßige Trimmarbeit im Frühling und Sommer unterstützt ein dichtes, kompaktes Wachstum. Thymus pulegioides 'Aureus' ist eine äußerst pflegeleichte Pflanze, die sich besonders für Einsteiger im Garten- und Landschaftsbau empfiehlt.

14,97 €*

(4,99 €* pro Stück)

Alles Wissenswerte über Thymian

Thymian gehört zu den bekanntesten Kräutern und wird seit Jahrhunderten besonders in der mediterranen Küche verwendet. Doch Thymian hat nicht nur einen aromatischen Geschmack, es besitzt auch zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften.

Herkunft des Thymians

Thymian stammt aus dem Mittelmeerraum und ist heute weltweit verbreitet. In Europa wird er vor allem in Ländern wie Spanien, Italien, Frankreich und Griechenland angebaut. Auch in Nordafrika, Asien und Nordamerika wächst er.

Verwendung in der Küche

Thymian verleiht vielen Speisen ein mediterranes Aroma und wird deshalb gerne in der mediterranen Küche eingesetzt. Besonders gut passt es zu Kartoffeln, Gemüse, Fleisch und Fisch. Frischer Thymian eignet sich besonders zum Verfeinern von Salaten oder als Garnitur. Getrockneter Thymian wird in der Regel mitgekocht, um sein Aroma voll zu entfalten.

Wirkung auf die Gesundheit

Thymian wirkt aufgrund seiner ätherischen Öle entzündungshemmend und antibakteriell. Es unterstützt die Verdauung und wirkt krampflösend bei Magen-Darm-Beschwerden. Auch bei Erkältungen und Husten kann Thymian Linderung bringen, da es schleimlösend wirkt.

Verwendung in der Naturheilkunde

Aufgrund seiner positiven Wirkung auf die Gesundheit wird Thymian auch in der Naturheilkunde verwendet. Es kann als Tee, Tinktur oder ätherisches Öl eingenommen werden. Auch in der äußerlichen Anwendung kommt Thymian zum Einsatz, beispielsweise bei Hautproblemen oder als Inhalation bei Erkrankungen der Atemwege.

Fazit

Thymian ist nicht nur ein leckeres Gewürz, sondern auch ein wertvolles Heilkraut. Seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften machen es zu einem natürlichen Helfer bei vielen Beschwerden. Probieren Sie Thymian in der Küche oder als Naturheilmittel aus und überzeugen Sie sich von seiner Wirkung.