Beerenobst
Beerensträucher sind kompakte, pflegeleichte Pflanzen, die aufgrund ihres leckeren und gesunden Beerenobstes im heimischen Garten besonders beliebt sind. Zu den beliebtesten Beerensträuchern gehören u.A. die Brombeere, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere oder auch die Weintraube. Mit dieser großen Sorten-Vielfalt lassen sich ganze Obstgärten mit Leichtigkeit füllen. Neben dem vitaminreichen Ertrag und dem Obstgenuss können Beerensträucher aufgrund Ihrer bunten und leuchtenden Farben ein toller Blickfang im Garten sein.
Topseller
Produkte
Was ist Beerenobst?
Beerenobst ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Früchte, die zur Familie der Beeren gehören. Im Gegensatz zu Steinobst haben Beeren eine weiche Schale und enthalten mehrere kleine Samen im Inneren.
Beliebte Sorten von Beerenobst
Es gibt eine Vielzahl von Beerenobstsorten, die in verschiedenen Farben, Formen und Geschmacksrichtungen erhältlich sind. Zu den beliebtesten Sorten gehören:
Erdbeeren
Erdbeeren sind wohl die bekanntesten Beerenfrüchte. Sie haben eine leuchtend rote Farbe und einen süßen Geschmack. Erdbeeren eignen sich hervorragend als Snack, in Desserts oder als Zutat für frische Fruchtsäfte.
Himbeeren
Himbeeren sind kleine, runde Beeren mit einer leuchtend roten Farbe. Sie haben einen süß-säuerlichen Geschmack und eignen sich perfekt für Kuchen, Marmeladen oder als Topping für Joghurt und Eis.
Heidelbeeren
Heidelbeeren sind kleine, blaue Beeren mit einem süßen Geschmack. Sie sind reich an Antioxidantien und eignen sich ideal als Snack, im Müsli oder als Zutat für Smoothies.
Brombeeren
Brombeeren sind dunkelviolette Beeren mit einem süß-säuerlichen Geschmack. Sie eignen sich gut für Kuchen, Marmeladen oder als Beilage zu Eiscreme.
Johannisbeeren
Johannisbeeren gibt es in verschiedenen Farben, wie rot, schwarz oder weiß. Sie haben einen leicht säuerlichen Geschmack und eignen sich gut für Kompotte, Gelees oder als Zutat für Fruchtsalate.
Die gesundheitlichen Vorteile von Beerenobst
Beerenobst ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Beerenobst gehören:
Hoher Gehalt an Antioxidantien
Beerenobst ist reich an Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und somit vor verschiedenen Krankheiten schützen können.
Unterstützung des Immunsystems
Der hohe Vitamin-C-Gehalt in Beerenobst kann das Immunsystem stärken und die Abwehrkräfte des Körpers verbessern.
Verbesserung der Herzgesundheit
Beerenobst enthält viele Ballaststoffe und Antioxidantien, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken können. Sie können den Cholesterinspiegel senken und das Risiko von Herzkrankheiten verringern.
Unterstützung der Verdauung
Die Ballaststoffe in Beerenobst können die Verdauung fördern und Verstopfung vorbeugen.
Tipps zur Lagerung und Verwendung von Beerenobst
Um Beerenobst möglichst lange frisch zu halten, sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt und vor dem Verzehr gründlich gewaschen werden. Beerenobst eignet sich hervorragend als Snack, in Desserts, Smoothies oder als Zutat für Salate. Auch in Marmeladen oder Kuchen können Beerenobstsorten wunderbar verwendet werden.